HATAY, Turkiye — World Central Kitchen akan berada di wilayah Hatay yang dilanda gempa di Turkiye "selagi" diperlukan, kata seorang pegawai dengan organisasi bukan keuntungan yang mendedikasikan dirinya untuk mengagihkan makanan sebagai tindak balas kepada krisis kemanusiaan.
Maxwell Eaton, ketua kawasan organisasi itu, memberitahu Anadolu bahawa World Central Kitchen tiba di Wilayah Hatay sehari selepas gempa bumi berkembar melanda wilayah selatan Turkiye.
"Kami di sini untuk menyokong mereka semasa mereka bangkit semula (untuk hidup), semasa mereka berada dalam kesusahan," kata Eaton.
Beliau berkata sukar untuk memberitahu berapa lama ia akan beroperasi di kawasan itu tetapi menyatakan bahawa ia akan "sekurang-kurangnya dua bulan".
"Sebahagian daripada apa yang kami lakukan, bekerjasama dengan restoran tempatan dan perniagaan tempatan, kami menyediakan sistem…supaya ia boleh diteruskan selepas kami keluar.
"Jadi, kami ingin berada di kawasan ini selagi mereka memerlukan kami."
Menggariskan bahawa mereka kini berkhidmat kepada hampir 30,000 orang setiap hari di rantau ini, Eaton berkata: "Kami menyasarkan untuk meningkatkannya sehingga keperluan itu dipenuhi.
"Sekarang ini, kami menjangkakan keperluan mungkin setinggi 70,000 hingga 100,000 hidangan sehari," katanya.
Ditanya sama ada dia menemui cerita yang menyentuh hatinya, Eaton berkata seorang mangsa gempa bumi bekerjasama dengan World Central Kitchen untuk memberikan bantuan kepada mangsa lain.
"Namanya Mert, dan dia kehilangan rumahnya.
"Tetapi dia di sini bekerja dengan kami setiap hari dan bagi melihat seseorang yang pernah melalui pengalaman sedemikian."
Sumber Anadolu